1年待 盛高鍛治刃物 青砥スーパー 三徳包丁170mm 紫檀柄

[1年待] 新品 盛高鍛治刃物 青砥スーパー 三徳包丁 170mm NHK で特集され、今は1年待ちの人気商品です。 柄は高級感のある紫檀です。 通常他社製の包丁では最も高級で切れ味の良い鋼とされる青紙２号よりも更なる切れ味を追求して最高峰の鋼青紙スーパーを自家鍛接して製造しています。 また、柄の部分は、ステンレスでつなぎ、柄腐れを解決しているので、非常に衛生的で、長期間使える一生物です。 種類は万能の薄刃包丁。肉・魚身・野菜など料理全般幅広い用途に使えますので、取り合えずこの包丁が一つあれば、お野菜からお刺身までほとんどの料理が出来ます。