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現代フランス料理宝典全12巻
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：f70741845523 中古 ：f70741845523 |
メーカー | 現代フランス料理宝典全12巻 | 発売日 | 2025-04-17 | 定価 | 39200.00円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 原型 | 現代フランス料理宝典全12巻 | ||||||||
| カテゴリ | |||||||||
本・雑誌・漫画#本
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値下げしました。学研が1990年から現地で取材したプロ向けのレシピ本です。
ボキューズ、トロワグロ、ガニエールら彼らのレストランで取材してます。
当時全巻発行になるまで2年程かかりました。初版です。
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#ヨーロッパ
#3ツ星
カテゴリー:
本・雑誌・漫画##本##趣味・スポーツ・実用
商品の状態:
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Update Time:2025-04-17 07:44:04
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